
Theo nghiên cứu, đây có thể là một phương pháp điều trị trầm cảm
Theo nghiên cứu mới, chế độ ăn keto có thể giúp giảm bớt chứng trầm cảm ở những người không đáp ứng với thuốc chống trầm cảm.
Trong một nghiên cứu được công bố ngày 4 tháng 2 trên tạp chí JAMA Psychiatry, các nhà nghiên cứu báo cáo rằng những người theo chế độ ăn keto cho thấy ít dấu hiệu trầm cảm hơn một chút sau sáu tuần so với những người được khuyến khích tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
Nhóm nghiên cứu, do trưởng nhóm Min Gao tại Đại học Oxford ở Anh dẫn đầu, đã kết luận rằng "chế độ ăn ketogenic có lợi ích chống trầm cảm so với chế độ ăn kiểm soát được điều chỉnh tốt sau 6 tuần."
Các nhà nghiên cứu viết, "Thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên này cho thấy chế độ ăn ketogenic có thể hiệu quả như một liệu pháp bổ trợ cho chứng trầm cảm kháng trị."
Theo Bệnh viện Cleveland Clinic, chế độ ăn keto giàu chất béo và ít carbohydrate. Mục tiêu là thay đổi cơ thể sao cho nguồn năng lượng chính không còn là glucose từ carbohydrate, mà là ketone từ chất béo.
Theo Cleveland Clinic, sự thay đổi này, được gọi là ketosis, giúp tăng tốc độ trao đổi chất, giảm cảm giác đói và tăng khối lượng cơ bắp.
Tuy nhiên, các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng ketosis cũng có thể có lợi cho não bộ.
Theo Trường Y khoa Stanford, ketosis có thể ổn định các tế bào thần kinh, giảm viêm não và gây ra những thay đổi khác có thể giúp cải thiện sức khỏe tinh thần.
Để xem phương pháp này có thể giúp điều trị trầm cảm hay không, các nhà nghiên cứu đã đưa 88 bệnh nhân trầm cảm không đáp ứng với thuốc vào nghiên cứu.
Một nửa số người tham gia được chọn ngẫu nhiên áp dụng chế độ ăn keto với lượng carbohydrate tiêu thụ dưới 30 gram mỗi ngày, trong khi nửa còn lại được khuyến khích ăn nhiều rau hơn và thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa.
Sau sáu tuần, những người tuân theo chế độ ăn keto đã thấy sự cải thiện 10,5 điểm trên thang đo trầm cảm 27 điểm, trong khi những người ăn nhiều rau hơn thấy sự cải thiện 8,3 điểm.
Nhóm nghiên cứu kết luận rằng kết quả cung cấp "bằng chứng sơ bộ cho thấy việc tuân thủ chế độ ăn ketogenic có thể mang lại lợi ích chống trầm cảm ở mức độ nhỏ đối với những người bị trầm cảm kháng trị."
"Đây là một nghiên cứu được thiết kế rất kỹ lưỡng nhằm xác định giá trị của chế độ ăn ketogenic trong điều trị trầm cảm nặng," Tiến sĩ Raphael Braga, giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Điều trị Rối loạn Lưỡng cực tại Bệnh viện Zucker Hillside, thuộc Northwell Health ở Glen Oaks, New York, cho biết.
Xem xét các phát hiện, Braga nói, "Điểm mạnh của nghiên cứu nằm ở thiết kế của nó. Thông điệp chính của nghiên cứu là chế độ ăn ketogenic, khi được thực hiện đúng cách, có thể mang lại một số lợi ích."
Tuy nhiên, việc tuân thủ chế độ ăn này không hề dễ dàng. Theo các nhà nghiên cứu, chỉ có 9% những người trong nhóm keto báo cáo tiếp tục chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt của họ sau khi thử nghiệm kết thúc.
Bác sĩ Braga nói: "Điểm quan trọng cần nhớ là duy trì chế độ ăn kiêng như chế độ ăn ketogenic rất khó. Đó là một chế độ ăn kiêng rất hạn chế."
Bác sĩ Braga cho biết kết quả tương tự có thể đạt được bằng lối sống lành mạnh như dinh dưỡng tốt và tập thể dục thường xuyên.
"Ở giai đoạn này, hầu hết các bác sĩ tâm thần giỏi sẽ khuyên nên làm những việc như kiểm soát cân nặng hoặc tập thể dục," bác sĩ Braga nói. "Đây đều là một phần của phương pháp điều trị trầm cảm hiệu quả. Điều này được nêu trong hầu hết các hướng dẫn. Không có gì trong số này là mới cả."
Bác sĩ Braga cũng nói thêm rằng kết quả thử nghiệm có thể bị ảnh hưởng bởi sự hỗ trợ mạnh mẽ mà người tham gia nhận được trong suốt nghiên cứu.
"Cho dù đó là chế độ ăn ketogenic hay chế độ ăn kiểm soát được sử dụng trong nghiên cứu, một trong những lý do có thể khiến bệnh nhân cho thấy sự cải thiện trong suốt nghiên cứu là họ có lẽ đã nhận được rất nhiều sự hỗ trợ, với nhiều người giúp đỡ họ về chế độ ăn uống, đo lường và tất cả những điều đó," bác sĩ Braga nói.
"Càng giúp bệnh nhân hòa nhập với gia đình và bạn bè hoặc thông qua các chương trình, đó luôn là một trong những điều quan trọng nhất chúng ta làm trong việc chống lại trầm cảm," ông nói.
Thông tin thêm
Thông tin chi tiết hơn về liệu pháp keto và các bệnh tâm thần có thể được tìm thấy tại Stanford Medicine.