
Bạn không thể lúc nào cũng mong đợi chất lượng cao nhất từ cá đóng hộp, nhưng có một số thương hiệu cung cấp các sản phẩm ngon. Hương vị thường ngon hơn vẻ bề ngoài, nhưng trong bài đánh giá của chúng tôi về các thương hiệu cá đóng hộp, có một thương hiệu đã khiến chúng tôi thực sự thất vọng. Goya là một thương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm đóng hộp ngon và các thực phẩm thiết yếu khác, thậm chí còn là thương hiệu yêu thích của chúng tôi về bí ngòi đóng hộp. Tuy nhiên, họ đã thất bại nghiêm trọng với cá mòi đóng hộp, và chắc chắn đây là sản phẩm mà chúng tôi sẽ không mua lại trong thời gian tới.
Cá mòi đóng hộp của Goya được đánh bắt tự nhiên và ướp trong sốt cà chua để tăng hương vị. Thật không may, cá mòi có kết cấu nhão và bị ngập trong nước sốt cà chua loãng và không ngon miệng. Cá mòi cũng to và nhiều dầu một cách kỳ lạ, khiến món ăn càng khó ăn hơn. Có lẽ kết cấu sẽ tốt hơn nếu cá mòi không bị ngâm trong sốt cà chua, nhưng nhìn chung đó là một trải nghiệm tồi tệ khi ăn. Cá đóng hộp hiệu Goya cũng không nhận được nhiều đánh giá tốt trên mạng; một người dùng Reddit cho biết, "Tôi không thích nó chút nào. Nó nằm ở cuối danh sách những thứ tôi muốn mua." Mặc dù cá đóng hộp là mặt hàng rẻ tiền, khoảng 3 đô la cho một lon 15 ounce, nhưng đôi khi tiền nào của nấy.
Cá mòi đóng hộp của Goya là một sự thất vọng lớn, nhưng đó không phải là nhãn hiệu cá đóng hộp tệ duy nhất mà chúng tôi đã nếm thử. Cá mòi có thể rất ngon hoặc rất dở, và trong khi một số nhãn hiệu như Great Value thì nhạt nhẽo, những nhãn hiệu khác như Iberia lại có mùi tanh nồng. Cá mòi đóng hộp ngon phải mềm, hơi mặn và có hương vị thơm ngon. Cá mòi cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời, chẳng hạn như protein và axit béo omega-3, cũng như vitamin D và B12. Mặc dù chúng có vẻ là một món ăn nhẹ tuyệt vời, nhưng thật không may, vận may của chúng tôi đã thay đổi khi nói đến cá mòi đóng hộp – mặc dù một số lựa chọn khác mà chúng tôi đã thử, như cá mòi cá ngừ của Tonnino, rất ngon, tinh tế và là những lựa chọn tốt hơn nhiều.
Cá đóng hộp đã trở nên phổ biến hơn trong những năm qua và là một sự bổ sung tuyệt vời cho đĩa thịt nguội hoặc món ăn mặn. Nhưng nếu bạn đang cân nhắc mua cá mòi đóng hộp, tốt hơn hết bạn nên bỏ qua Goya và chọn cá mòi dầu ô liu của Trader Joe's hoặc cá mòi cay sốt cà chua của Nuri. Mặc dù cá mòi Goya không phải là món ăn vặt cá đóng hộp nhạt nhẽo duy nhất mà chúng tôi đã thử, nhưng thật đáng ngạc nhiên khi một thương hiệu nổi tiếng như vậy lại có sản phẩm tệ đến thế. Có rất nhiều mẹo để cải thiện hương vị của cá mòi đóng hộp, nhưng bạn không thể cứu vãn chúng ngay cả khi bạn thêm chúng vào salad hoặc dùng làm sốt mì Ý. Trong thế giới cá đóng hộp, tốt nhất là nên loại bỏ cá mòi sốt cà chua Goya khỏi danh sách mua sắm của bạn.
Một thương hiệu nổi tiếng nhưng sản xuất cá đóng hộp với chất lượng thấp hơn nhiều so với mong đợi