Lễ hội dầu ô liu bắt đầu bằng lễ diễu hành và lễ khai mạc

Lễ hội dầu ô liu bắt đầu bằng lễ diễu hành và lễ khai mạc

Lễ hội Ô liu và Dầu ô liu, được tổ chức lần thứ hai trong năm nay tại quận Manavgat, Antalya, đã bắt đầu bằng một cuộc diễu hành và lễ khai mạc. Lễ hội nhằm mục đích thúc đẩy sản xuất ô liu và hỗ trợ các nhà sản xuất địa phương. Lễ hội Ô liu và Dầu ô liu, được tổ chức lần thứ hai trong năm nay tại quận Manavgat, Antalya, đã bắt đầu bằng một cuộc diễu hành và lễ khai mạc. Cuộc diễu hành, bắt đầu tại Quảng trường Cumhuriyet, nổi bật với màn trình diễn trang phục chủ đề ô liu rực rỡ và các điệu nhảy địa phương, với sự tham gia của đông đảo người dân. Một số người đã tham gia lễ hội bằng cách theo dõi đoàn diễu hành từ ban công nhà mình.

Sau cuộc diễu hành, một lễ khai mạc chính thức đã được tổ chức trước Trung tâm Văn hóa Manavgat Atatürk. Phó Thị trưởng Thành phố Antalya, bà Büşra Özdemir, đã phát biểu trong bài phát biểu của mình rằng ô liu là một giá trị chung của các nền văn minh trải dài hàng ngàn năm. Ông Özdemir cho biết Chính quyền Thành phố Antalya tiếp tục hỗ trợ người sản xuất, với tổng cộng 63.150 cây ô liu giống đã được chuyển giao cho người sản xuất trên 1.500 mẫu Anh đất tại 19 quận, và chỉ riêng trong năm 2025 đã có 40.000 cây ô liu giống được trồng. Ông Özdemir cho biết mục tiêu của họ không chỉ là tăng sản lượng ô liu mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm, tăng năng suất và thúc đẩy canh tác ô liu bền vững. Phó Thị trưởng Manavgat, Mehmet Çiçek, cho biết lễ hội là một sáng kiến ​​quan trọng, làm nổi bật tiềm năng nông nghiệp của Manavgat. Ông Çiçek giải thích rằng lễ hội nhằm mục đích thúc đẩy tiềm năng sản xuất ô liu của quận và hỗ trợ các nhà sản xuất địa phương.

Ông nói: "Hôm nay, chúng tôi rất vui mừng được tụ họp bên cây ô liu, biểu tượng của hàng ngàn năm văn hóa, lao động cần cù và sự trù phú. Sự hưởng ứng nồng nhiệt của khán giả dành cho lễ hội đầu tiên của chúng tôi vào năm ngoái đã tiếp thêm sức mạnh và hy vọng cho chúng tôi. Chúng tôi rất vui mừng được tổ chức lễ hội lần thứ hai trong năm nay với sự nhiệt huyết và quyết tâm như vậy." Çiçek cho biết Manavgat là một trong những trung tâm sản xuất ô liu lớn của Thổ Nhĩ Kỳ, đồng thời cho biết thêm rằng huyện này tự hào có khoảng 2 triệu cây ô liu, 50.000 mẫu Anh đất canh tác, sản lượng ô liu thu hoạch hàng năm đạt 50.000 tấn và 11 nhà máy dầu ô liu đang hoạt động trong khu vực.

Çiçek nhấn mạnh sự đa dạng của ô liu trong khu vực và lưu ý rằng họ đặt mục tiêu tiếp tục quảng bá và xây dựng thương hiệu cho ô liu Beylik, đặc trưng của Manavgat, và ô liu Tavşan kalbi, đặc trưng của Antalya. Ông Çiçek đã cảm ơn Phòng Nông nghiệp Manavgat, MATSO, MASİAD, Hiệp hội Sản xuất Chuối Manavgat và Hiệp hội Đầu bếp Manavgat vì những đóng góp của họ trong công tác chuẩn bị cho lễ hội. Lễ hội, kết thúc vào ngày mai, sẽ có các hoạt động nếm thử dầu ô liu, hội thảo nấu ăn bằng dầu ô liu, hội thảo dành cho trẻ em và biểu diễn múa dân gian.