Không phải bông cải xanh hay rau bina, hãy xem thực phẩm lành mạnh nhất là gì
Không phải bông cải xanh hay rau bina, hãy xem thực phẩm lành mạnh nhất là gì
Không phải bông cải xanh hay rau bina, hãy xem thực phẩm lành mạnh nhất là gì
Theo phân tích mới nhất, cải xoong nhận được số điểm cao nhất về mật độ dinh dưỡng, đứng đầu trong danh mục rau lành mạnh. Mặc dù việc sử dụng rộng rãi các chất độc hại như thuốc trừ sâu khiến việc tìm kiếm các loại trái cây và rau quả không gây hại cho sức khỏe trở nên khó khăn, nhưng việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ vẫn rất quan trọng. Vậy, làm sao để đưa ra lựa chọn đúng đắn? Dưới sự hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Chương trình Sức khỏe Dinh dưỡng Quốc gia (PNNS) đưa ra các khuyến nghị về chế độ ăn uống cân bằng. Trong bối cảnh này, các nhà khoa học từ Đại học William Paterson đã phân tích chi tiết hơn 41 loại trái cây và rau quả và cung cấp dữ liệu quan trọng về chủ đề này.